决策与创新 2007.1(月刊•总第54期)
宁夏大杞园生物产业有限公司及所属枸杞酒加工企业,是继中宁县、银川市的宁夏红、杞浓酒业后,在银北地区发展起来的一家枸杞产品深加工企业,是枸杞深加工产业的一支后起之秀。公司完全依靠自身力量,发扬艰苦奋斗的创业精神开拓发展起来的,经过全面广泛的社会考察,在掌握枸杞产品枸杞果酒市场行情的基础上,经科研人员潜心研究,已成功开发生产了杞露酒、枸杞诗、激情2008、腾飞2008等8种枸杞果酒系列产品。为了适应广大消费者不同层次的消费要求和消费水平,在产品开发上,针对不同的消费群体、消费环境、消费心理,推出不同规格、不同档次、不同包装、不同功效的产品。在产品种类价格上分别有高、中、低的产品档次,能够广泛适应广大消费者不同层次的消费要求,从而满足不同消费者对枸杞果酒的需求。产品在市场营销中发展势态良好,目前,产品除在本地区销售外,已远销广东、福建、江苏、山东、四川、甘肃、陕西、内蒙等地,在我区和外省区的枸杞果酒销售市场中已占有一定的份额。
为了进一步开拓枸杞深加工市场,公司又进一步开发研制成功了枸杞饮料产品,该产品采用先进的生物科学技术工艺精制而成的一种天然保健饮料,含有人体所需的8种氨基酸(即苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸和异亮氨酸)维生素B1、B2、C、蛋白质、糖和人体所需的多种微量元素,该产品具有增强人体免疫力、抑制癌细胞生长,滋补保健、延年益寿。这种发酵型枸杞饮料的加工生产,不仅有效除去了枸杞表层农药残留物,还最大限度地保持了枸杞鲜果的色、香、味俱佳的特性,确保了枸杞的营养成分和保健功能得以充分发挥,具有其它饮品无法比拟的健康保健作用,是人们喜爱的高档营养保健品。枸杞饮料的开发彻底填补了银北地区无生产枸杞饮料的空白。
【本栏责任编辑 罗江】